Sat 10 Jun 2006
Udah lamaaa banget baru masak ini lagi… dulu sih sering dimasakin. Tapi lupa jg yah ada masakan ini… gampang n enak!
Tadi pagi masak ini for breakfast… light and yummy
Cocok juga untuk anak2 looo…

Ingredients:
2 buah tahu cina, potong kotak2 ukuran 2×2cm
200 gr daging ayam cincang
5 bh bawang putih, cincang halus
daun bawang, iris tipis2
2 sdm maizena
garam, merica
300 ml air matang
Directions:
- Tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan daging ayam giling, aduk2, tumis hingga matang.
- Masukkan tahu cina yg sudah di potong2, aduk rata, Tambahkan air 300ml
- Beri bumbu garam, merica sesuai selera
- Setelah mendidih kuahnya, masukkan maizena yg sudah dicampur air, aduk2 hingga kental.
- Tambahka daun bawang iris, aduk sebentar .
- Angkat, hidangkan hangat.
![]()