kebetulan banyak banget putih telor sisa seabrek2… dari pesanan kue buat natal, bongkar2 lemari jadi deh ketemu ini resep sedap sekejap…
nyobain 2x.. ok banget tuh..

Tips:
- Utk ngemixer, minimum 7 menit, kalo 5 menit masi kurang… nanti kurang mekar..
- Pasta bisa diganti sesukanya.. bisa pasta strawberry, orange, coklat ato pandan…
- Gw tambahin vanili 1 sdt, biar wangi

ok banget nih resepnya.. d rekomen abis.. lembuuut.. wangi.. pada ketipu kalo ini dari putih telor aja.. hihihihi..

Bahan :
120 gram putih telur
1/4 sdt garam
225 gram gula pasir
2 sdt SP/elmusifer (bisa ganti dengan TBM)
300 gram tepung terigu
1/4 sdt baking powder double action
200 ml sprite
1 sdt vanili bubuk
pasta sesuai selera (strawberry, pandan dan coklat)

Caranya:

- Panaskan kukusan, dengan api kecil.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang, masukan gula pasir dan SP, kocok sampai mengembang. kurang lebih 7 menit.
- Masukan terigu dan baking powder dengan cara diayak, bergantian dengan sprite. Aduk rata.
- Bagi adonan 4 di wadah terpisah, beri pasta masing2 1 sdm utk strawberry, coklat dan pandan.
- Tuang ke cetakan bolu kukus sampai penuh, dengan cara selang seling, putih, adonan berwarna, putih, dan paling atas adonan berwarna sedikiiit aja.. supaya ada efek warna warni..
- Kukus dengan api besar kurang lebih 10 menit.

Sumber : Sedap Sekejap
Modified : By Riani