Ada resep bagus nih dari milis.. gw blm sempet nyoba.. tapi kalo udah gw coba ntar gw pasang ye fotonya disini

By Dapur Liong (milis NCC)

Bahan:
- Es krim rasa vanilla 2 scoop, siap pakai
- Roti tawar 2 lembar
- Putih telur 1 butir
- Tepung tempura 50 gram, siap pakai
- Minyak goreng secukupnya
Pelengkap (saus):
- Gula pasir 1/2 sendok makan
- Krim kental 2 sendok makan
- Strawberry segar secukupnya, untuk hiasan

Cara membuat:
1. Bungkus es krim dengan roti tawar hingga seluruh
permukaannya tertutup, lalu simpan dalam freezer
hingga benar-benar membeku (1 malam).
2. Celupkan roti tawar beku dalam putih telur, lalu
gulingkan dalam tepung tempura dan goreng dalam minyak
panas hingga kecokelatan, tiriskan.
3. Saus: panaskan gula pasir hingga leleh dan warnanya
agak kecokelatan, lalu masukkan krim kental, masak
hingga mendidih, angkat.
4. Sajikan es krim goreng bersama sausnya, boleh
ditaburi choco chip, kacang remuk, mesis dll.

** Ada 2 cara melapisi es krim dengan roti :

1, roti tawar hrs lembek/layu
2. Roti tawar digilas ama rolling pin hingga agak
tipis lalu letakkan 1 scoops kecil es krim di
tengahnya, bungkus (boleh pake 2 roti)