BAHAN:

- 400 ml susu cair
- 1 bks agar2 warna putih (7 gram)
- 2 putih telur ayam
- 200 gr fruit cocktail kalengan, tiriskan
- plus 250 gr fruit cocktail untuk pelengkap

CARA MEMBUAT:

1. Masak susu, gula dan agar2 sampai mendidih, lalu angkat dan sisihkan.
2. Kocok putih telur sampai kaku
3. Masukan nomor 1 (susu + gula + agar2) ke dalam putih telur, sedikit demi sedikit sambil diaduk2 hingga rata (ngga usah pake mixer, pakai sendok/spatula aja ngga apa2, yg penting rata).
4. Masukan fruit cocktail yg sudah ditiriskan
5. Tuang ke dalam cetakan yg disukai (kalau di foto ini gue cuman pake mangkok2 kecil biasa bentuk apel gitu, hihihi).
6. Tunggu sampai dingin, hidangkan dengan fruit cocktail (kalo gue ga pake pelengkap apa2, makannya gitu ajah juga udah enak :D)